LeFontanelle

La nostra filosofia

 
Azienda agricola Le Fontanelle

 

Immersa in un ambiente unico nel suo genere, protetta dall’abbraccio materno delle Dolomiti del Brenta, affacciata sul soleggiato specchio del Lago di Garda, la nostra Azienda vive ogni giorno l’armonia con tutto ciò che la circonda. 

I nostri antenati ci hanno tramandato come primo precetto, attraverso l’ascolto e l’osservazione delle necessità del territorio, la sua protezione e salvaguardia e ciò ha permesso di mantenere intatto il vincolo primordiale tra terra e uomo. 

L’intimo contatto quotidiano con la natura ei suoi cicli vitali hanno maturato la nostra sensibilità agricola in modo da voler migliorare ogni giorno. 

Affinché si mantenga il reciproco scambio nel rispetto e nella sostenibilità è fondamentale riuscire a rispettare l’equilibrio tra la pianta e le sue utili lavorazioni. 

I prodotti che derivano sono espressione delle caratteristiche di un territorio che gestiti con tecniche e conoscenze sempre più affinate mantengono come obiettivo primo la salute e il benessere generale, per la consapevole responsabilità nei confronti delle generazioni future.